Olio ResponsAbile: Laboratori del Gusto e di Responsabilita' Sociale Progetto vincitore di "Orizzonti solidali" - Ed. 2016, bando di concorso promosso dalla Fondazione Megamark in collaborazione con i supermercati dok, A&O, Famila e Iperfamila

Dall'esperienza dei Giovani Talenti del Gusto nasce il nostro nuovo progetto, con il quale proponiamo iniziative di assistenza, inclusione e comunicazione sociale attraverso la realizzazione di laboratori professionali di degustazione di olio extravergine di oliva interamente gestiti da giovani assaggiatori non vedenti pugliesi, all'interno di alcuni punti vendita della GDO nelle province di Bari e BAT. I laboratori saranno realizzati da un gruppo di giovani assaggiatori di olio non vedenti iscritti all'elenco nazionale dei tecnici esperti di olio di oliva, formati e selezionati nell'ambito del progetto "Olio ResponsAbile: Giovani Talenti del Gusto" , che ha rappresentato la prima esperienza professionalizzante nel settore oleicolo per la popolazione non vedente sull'intero territorio nazionale. Obiettivi generali del progetto saranno:
- valorizzare le competenze di giovani non vedenti pugliesi che hanno in precedenza intrapreso un percorso tecnico-professionalizzante altamente innovativo;
- comunicare e dimostrare alla popolazione di giovani non vedenti che esistono percorsi professionalizzanti e sbocchi occupazionali alternativi e innovativi;
- diffondere la cultura dell'olio extravergine di qualita';
- proporre servizi di assistenza e guida all'acquisto consapevole, in particolare destinati ai consumatori affetti da disabilita' visiva.

I laboratori saranno realizzati in Collaborazione con la Scuola del Gusto di Molfetta e Bari. La partecipazione è gratuita su prenotazione obbligatoria sino a esaurimento dei posti disponibili.
Di seguito il calendario degli eventi:

Laboratori aperti al pubblico: