Giunge alla sesta edizione il concorso "Olio di Famiglia -Oli preziosi da olivicoltori dilettanti". Il concorso e' rivolto alle famiglie e a tutti i cittadini che producono dell'olio extravergine di oliva nei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo e che svolgono una attivita' diversa da quella dell'agricoltore. La manifestazione ha l'obiettivo di valorizzare la produzione dell'olio extravergine di oliva nelle piccole produzioni agricole familiari. Gli oli che parteciperanno al concorso saranno valutati da una commissione di esperti, i quali si avvarranno di analisi chimiche dalla Chemiservice. Le analisi organolettiche saranno invece eseguite "dagli assaggiatori del progetto "Olio Responsabile: Giovani Talenti del Gusto". Quest'anno alla manifestazione e' anche abbinato un concorso fotografico...Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito www.oliodifamiglia.org. Di seguito il regolamento e il modulo di iscrizione per partecipare alla sesta edizione del concorso...Vi aspettiamo!